普洱茶熟茶制作过程

2020-08-26来源:XXXXXXXX围观:167次

茶汤沿食道自然下移,一路冲刷、杀菌,使食道环境清洁、畅通,食道病变几率随之大幅下降

以上说的言词,有对的,有模糊的,也有错的,那什么是水路呢?应该怎么去理解和表述?下面我们一起来探讨一下普洱茶水路的相关问题

普洱茶,有两种,生茶和熟茶

普洱生茶与普洱熟茶,各有其不同的口感风味

普洱生茶更具活性及层次感,其中的乔木老树茶有山韵特征,而后者是饮之滑顺,风味独特,有较好的保健功能

因此,自然环境中微生物菌群——主要是有氧菌,对“晒青”过程中茶叶的“干预”,对普洱茶品质的走向起到非常关键的作用

这就要求普洱茶的“晒青”过程,必须在符合自然环境要求的场所完成

具体有三点:禅最大的特点是一种真善、顿悟、自然、超越,而忌人为和做作,达到物我两忘的境界

陆羽乃茶人开悟的先驱

《新唐书》将他划入隐逸一类,为其立传

记载他在茶友文士的聚会上,会若有所思,旁若无人;有时会在宴会中间不打招呼地自动离席;有时狂呼,有时大笑;有时又在山中、林间不停地走路,自己却全然不觉……正是这种我行我素,如神似仙,不同凡俗的性格特征真正地将他带向唐代第一大茶人的境地

不仅其思其行,且其身心亦全然融入了湛然的了无分别的境界

正因这份天真、这种自然才使其成为真正的茶道祖师

品茗杯,顾名思义,就是品茶的杯子

在很多茶人的眼中,品茗杯是展现个人品味的重要茶具

品茗杯造型、材质多样,在选择品茗杯的时候,一定要秉持着拿不烫手、饮又方便的原则,选择和茶叶、茶壶相匹配的茶杯

人脑,是人体产生意识的主体器官,当人们的大脑在分析和运算时,其嗅觉就会停止工作,从而令品茶者体验不到整个过程中的多种香气

首先当然是必须把房间打扫干净,清除任何有杂味的东西

因为茶叶极易吸附异味,若是存放茶的房间里有异味,那么就会使茶的香气混杂,口感不纯

同时需要避免光线直射,并且保证茶品不会受潮

以上条件满足后,再对场地进行划分,划分的目的是保证生茶和熟茶没有混合存放

例如有一种比较实用的方法和茶友分享,准备几个大紫砂罐,把生茶和熟茶分别放入不同的紫砂罐中

如果没有紫砂罐也可以用纸箱代替

若是把茶直接放在博古架上,生熟茶尽量拉开距离

总之不要把生茶和熟茶一股脑的堆放在一起,而要在它们之间空出一段距离,尽量不要靠近,以免串味

普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同,价格更加悬殊

其制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”

普洱生茶,由于是以自然方式发酵而成,茶性较为刺激,且茶性较寒,容易伤胃,不宜马上饮用

多年以后,茶性才会转为温和,古时,那些老普洱茶就是这样制作而成的

普洱老泥也是普洱爱好者之一,深切感受到做为一个爱茶人多么不容易,普洱茶是国内茶类中,最不可思意的茶种,别的不说,越陈越醇的老普洱都说好,有多少人品过老茶,又有多少人感知老茶好在哪里?就是老茶放在你的面前又有谁能品鉴的了?同时又有多少人能够品的起哪?(80年代88青饼都二万多一片)

因此,所有爱好普洱的茶友们,连自己都不明白什么是普洱茶情形下,为了所谓的新茶能变老茶、未来能够增值之幻想,在由不懂茶的茶商们推广、引导下,可怜众多广大茶友们,收藏了海量不同年代、一同年份说不清,道不明的普洱茶,听说有的茶友收藏一生都喝不完的普洱茶,最闹心的是茶材源头不清、生产制程不了解,未来能否转化都是梦生!所以说,爱普洱必须先懂普洱茶,才能够理解喝普洱茶是多么不容易一回事

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